Philosophie

Die Philosophie des Hauses Civico 48

Täglich erneuern wir unser Versprechen köstliche Gerichte zuzubereiten, unter Verwendung frischster Qualitätszutaten. Wir möchten Ihrem Gaumen schmeicheln mit unseren köstlichen Speisen, welche mit Leidenschaft, Liebe und herzlicher Gastfreundschaft angerichtet werden.
Civico 48 ist auch Ihr Zuhause, mit einem schönen und freundlichem Ambiente, perfekt um einen Abend mit besten Freunden zu verbringen, zu entspannen, sich mit einem leckeren Gericht verwöhnen zu lassen; ein ehrliches Glas Wein oder gutes Bier zu genießen.


Fleisch-Produktionskette

Unsere Lieferanten
Die Wahl seiner Lieferanten, basiert Civico 48 auf deren Zuverlässigkeit und hohem Maß an beruflicher Integrität, wo Qualität und sichere Herkunft aller Lebensmittel groß geschrieben werden. Besonderer Wert wird ebenfalls gelegt auf besten Geschmack, Zartheit und Konsistenz.