- Servizio di Asporto : tutti i giorni dalle 12:15 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 23:00.
- Ordina on-line oppure con WhatsApp al 346 861 43 02.
- Coperto e servizio € 2,50
con burrata pugliese, pomodori secchi e confettura di peperoni € 14
con uovo, cipolla, senape, salsa Worcester € 14
con focaccia calda al rosmarino € 15
alla vecchia maniera € 12
con uovo, pancetta affumicata e pecorino € 12
con scampi e gamberoni € 16
con pomodorini pachino € 16
scottato alla griglia oppure servito con salsa e funghi porcini € 21
con scaglie di Grana Padano e rucola € 19
alla griglia € 19
servita su piastra calda e accompagnata da patate rustische con buccia € 21
di pesce e crostacei € 23
€ 4
con aromi € 5
€ 4
€ 6
Insalata, pomodorini cubetti di pane croccante salsa Caesar, petto di pollo alla griglia e bacon € 12
Insalata, pomodoro, patate, fagiolini, uova, tonno, olive, capperi, acciughe € 11
Insalata, carote, pomodorini, frutta secca, servita con formaggio fondente di capra e vinaigrette ai lamponi € 12
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e origano € 10
leggermente panate e fritte € 4
leggermente panate e fritte € 6
€ 6
Reale di manzo di Sorana, cipolla bianca, cetriolo, pomodoro, lattuga e ketchup € 11
Reale di manzo di Sorana, bacon, uovo fritto e salsa BBQ € 12
Reale di manzo di Sorana, lattuga, Cheddar e Brie € 12
Burger di spinaci, melanzane, zucchine, peperoni, patate e humus di ceci, lattuga e Cheddar € 11
Reale di manzo con salsiccia di maiale, cipolla caramellata, stracciatella di bufala, maionese ai capperi, nocciole e pistacchi tostati € 13
Petto di pollo alla griglia, insalata, rucola, cavolo rosso e salsa al curry € 12
Carne di maiale e manzo, Mortadella di Bologna alla piastra, Taleggio, glassa di aceto balsamico di Modena, granella di noci e pistacchi € 13
Reale di manzo di Sorana, stracciatella della Valle del Mincio, pâté d'olive taggiasche, pomodorini arrostiti e cipolla caramellata € 13
Salmone affumicato di Norvegia, insalata, pomodori secchi e salsa Remoulade € 13
Mozzarella "fior di latte" (fdl), filetti di pomodoro San Marzano, burrata e basilico fresco € 11
Funghi porcini, mozzarella fdl, filetti di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico fresco € 13
Prosciutto crudo toscano di produzione artigianale, mozzarella fdl, stracciatella di bufala e granella di pistacchi € 13
Stracciatella di bufala della Valle del Mincio, mozzarella fdl, rucola e speck del Trentino € 13
Mozzarella fdl, funghi trifolati, caprino stagionato, salsa al pistacchio, pesto di noci, granella di pistacchi e noci € 13
Salmone affumicato, mozzarella fdl, julienne di zucchine, stracchino, pepe rosa e olio EVO € 13
Salamino piccante, mozzarella fdl, pomodoro San Marzano, gorgonzola e cipolla € 13
Salsiccia di maiale, mozzarella fdl, porri stuffati, scaglie di grana e pecorino grattugiato € 13
Verdure alla griglia, spinaci, mozzarella fdl, scaglie di grana, fontina gratin € 13
Zucchine trifolate, mozzarella fdl, pesto al basilico e mozzarella di bufala € 13
Intera : € 18
1/2 pizza € 10
1/4 pizza €. 5,5
Intera : € 21
1/2 pizza € 12
1/4 pizza € 6,5
Farciture : Prosciutto - Prosciutto e funghi - Capricciosa
€ 6
€ 6
con salsa al cioccolato € 6
con composta ai frutti di bosco € 6
con Nutella e riso soffiato € 6
con gelato alla vaniglia € 6,5
con cuore morbido € 6
€ 6
€ 6,5
con crema fredda al caffè, caffè espresso, crema di latte e panna montata. € 4,5
Per i più golosi anche con Bayles € 6
al limone € 4,5
con aggiunta di Vodka alla frutta € 6,5
0,25 lt € 1,5
Coca Cola - Fanta - Sprite - Thè limone o pesca - Lemonsoda - Acqua Tonica € 2,5
Bianco fermo - Prosecco - Rosso € 2,5
1/4 lt € 4,5
1/2 lt € 6
bicchiere € 5
0,5 lt € 10
piccola lt € 3
media lt € 5
grande lt € 9
piccola lt € 3,5
media lt € 5,5
grande lt € 9,5
piccola lt € 3,5
media lt € 5,5
grande lt € 9,5
piccola lt € 3,5
media lt € 5,5
grande lt € 9,5
alcolico € 7
analcolico € 6
Spritz Aperol o Spritz Campari € 5
Hugo € 5
Martini bianco o rosso € 4
Campari Orange € 6
Negroni € 6
Negroni sbagliato € 6
Mojito € 6
Caipiroska € 6
bicchiere € 4
bottiglia € 16
bicchiere € 4
bottiglia € 21
bicchiere € 4
bottiglia € 21
bicchiere € 4
bottiglia € 21
bicchiere € 4
bottiglia € 18
bicchiere € 4
bottiglia € 21
bottiglia € 19
bottiglia € 19
bicchiere € 4
bottiglia € 19
bicchiere € 4
bottiglia € 19
bottiglia € 21
bicchiere e 4
bottiglia € 19
bicchiere € 4
bottiglia € 21
bicchiere € 4
bottiglia € 16
bicchiere € 4
bottiglia € 16
bicchiere € 4
bottiglia € 16
bicchiere € 4
bottiglia € 21
bottiglia € 21
bottiglia € 21
bottiglia € 26
bottiglia € 25
bottiglia € 38
bottiglia € 21
bottiglia € 38
bicchiere € 4
bottiglia € 15
bicchiere € 4
bottiglia € 16
bicchiere € 4
bottiglia € 19
bottiglia € 32
bottiglia € 29
bottiglia € 21
Fondato nel 2013, il Birrificio Valdarno Superiore "BVS" è una realtà artigiana della provincia di Arezzo che produce birre ad alta fermentazione ispirate al proprio territorio, il BVS è tra i pochissimi birrifici italiani che possiedono un pozzo privato che attinge direttamente dalla falde di acqua purissime sottostanti al birrificio e che sono generate da nobili sorgenti locali.
€ 7
realizzata con malti pregiati, farro BIO e patata rossa di Cetica. L'amido della patata dona alla birra minerali e carica alcolica elegantissima.
€ 7
utilizzando l'acqua di Malafrasca nasce questa birra con leggeri profumi di lavanda della Valdarno.
€ 7
Ale territoriale chiara e dorata, realizzata con malto d'orzo, farro BIO, luppoli pregiati e un mix di spezie segrete Valdarnesi.
€ 7
Ale rossa, con riflessi ambrati, prodotta con una sola tipologia di luppolo e aromatizzata con le erbe del Pratomagno, melissa e timo spontanei.
€ 7
stile IPA realizzata con luppoli stile inglese coltivati in Toscana in regime biologico nelle terre di Valdarno, sapori ed aromi unici.
Realizzare birre genuine e naturali è il nostro primo obiettivo. Le nostre birre sono tutte crude, quindi non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia. La particolarità dell'acqua di Monterotondo ne rende poi unico il prodotto. Non vi è aggiunta di anidride carbonica, tutte fermentano naturalmente, senza aggiunta di additivi.
€ 7,5
Birra dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente. I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato. Corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato.
€ 7,5
Birra dal colore giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente. I profumi di cereali sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati. Corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall'amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco.
€ 7,5
Birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente. Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate. Corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo.
€ 7,5
Birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente. Profumi di caramello e frutta secca. Corpo pieno e rotondo. L'iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall'amaro del luppolo. Lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante.
€ 7,5
Birra color nero, schiuma color beige, cremosa, fine e persistente. Profumi torrefatti, cacao amaro, cioccolato e caffè. Corpo importante ben sostenuto dai sapori dolci e torrefatti che dominano tutta la bevuta, chiudendo in un finale morbido e intenso.
€ 7,5
Birra color oro carico, schiuma bianca, fine e persistente. Profumi di prato ed erba quasi bananosi, con note di fieno e terrose. Corpo dolce e smielato ben bilanciato da note di tarassaco e dal leggero sapore affumicato. Chiude con un retrogusto caldo ed un finale morbido.
€ 6,5
Provenienza Italia, tipologia Lager, colore giallo carico.
€ 6,5
Provenienza Italia, tipologia Lager non filtrata, colore giallo dorato.
€ 6,5
Provenienza Italia, tipologia Saison Belghe, colore dorato carico.
€ 6,5
Provenienza Italia, tipologia Amercan Pale Ale, colore ambrato.
€ 6,5
Provenienza Italia, tipologia Indian Pale Ale, colore dorato intenso.
€ 6,5
Provenienza Italia, tipologia superior, colore chiaro.
€ 7
Provenienza Austria, tipologia Pils, colore chiaro.
€ 7
Provenienza Austria, tipologia Lager, colore rosso.
€ 7
Provenienza Austria, tipologia Kellermeister, colore biondo torbido.
€ 7
Provenienza Austria, tipologia Weizen, colore biondo.
€ 7
Provenienza Germania, tipologia Dunkel, colore scuro.
€ 7
Provenienza Germania, tipologia Weizen, colore giallo carico.
€ 7
Provenienza Germania, tipologia Hell, colore chiaro.
€ 7
Provenienza Germania, tipologia Pils, colore chiaro.
€ 6,5
Provenienza Germania, tipologia Weizen, colore chiaro.
€ 7
Provenienza UK, tipologia Session IPA, colore chiaro.
€ 6,5
Provenienza UK, tipologia Indian Pale Ale, colore paglierino.
€ 6,5 (in lattina)
Provenienza UK, tipologia Pale Ale, colore biondo pallido.
€ 6,5 (in lattina)
Provenienza UK, tipologia Lager, colore chiaro.
€ 6,5 (in lattina)
Provenienza UK, tipologia Pale Ale, colore ambrato.
€ 6,5
Provenienza Irlanda, tipologia Stout, colore scuro.
€ 6,5
Provenienza Belgio, tipologia Blanche, colore giallo paglierino.
€ 6,5
Provenienza Belgio, tipologia Red Strong Lager, colore rosso ambrato.
€ 6,5
Provenienza USA, tipologia IPA, colore dorato.
€ 6,5
Provenienza Spagna, tipologia Lager, colore chiaro.
€ 6
Colore brillante e trasparente. Aroma elegante, fragrante, con piacevoli note di piccoli frutti di bosco. Sapore intenso, morbido, rotondo dal gusto armonico.
€ 6
Colore brillante e trasparente. Aroma intenso, persistente, con gradevoli sentori di fieno. Sapore piacevolmente secco, fresco ed equilibrato.
€ 6
Colore brillante e trasparente. Aroma intenso, floreale, con lievi note aromatiche. Sapore secco, persistente, con una fresca piacevolezza.
€ 6
Colore giallo dorato intenso. Aroma fragrante, intenso, netto e speziato. Sapore morbido, armonico, equilibrato e leggermente vanigliato.
€ 6
Colore giallo ambrato. Aroma fragrante, persistente e vanigliato, con sentori di bacche rosse, ciliegie e frutti di bosco. Sapore raffinato ed elegante, vellutato, morbido e vanigliato.
€ 8
Vitigno Nebbiolo da Barolo. Affinamento fusti di ricevere. Profumo intenso di vaniglia con leggere note speziate, gusto morbido.
€ 8
Vitigno Moscato. Affinamento vasche in acciaio. Profumo intenso ed aromatico, morbido e ricco di aroma.
€ 8
Vitigno Gewürztraminer. Affinamento vasche in acciaio. Profumo sentori di rosa, pera Williams, ribes e fiori di sambuco.
€ 8
Vitigno Nebbiolo di Barolo. Affinamento vasche in acciaio. Profumo una leggera nota floreale e gusto pieno.
€ 8
Vitigno Moscato. Affinamento fusti di rovere di vini aromatici. Profumo invecchiato in barriques che hanno contenuto Moscato di Pantelleria.
€ 8
Vitigno Nebbiolo. Affinamento piccoli fusti di rovere. Profumo sentore di rovere caldo e gradevole.
€ 8
Ottenuto dall' infusione dei capolini della camomilla in grappa di Nebbiolo.
€ 6
Elegante ma semplice al tempo stesso, questo Gin ha i classici sentori di ginepro e ricche note floreali e agrumate.
€ 6
Gin complesso e pieno di forza, viene aromatizzato con spezie aromatiche al ginepro e ammorbidito con sentori di agrumi.
€ 6
Rinfrescante Gin caratterizzato dall'utilizzo di segale, Japanese Matcha Tea e dragoncello, nonchè una speciale miscela di erbe botaniche.
€ 8
Provenienza UK, bacche di ginepro, buccia d'arancia, cardamomo, chiodi di garofano, coriandolo, zenzero.
€ 7
Provenienza USA, agrumi, angelica, bacche di ginepro, buccia di limone, coriandolo.
€ 6
Provenienza UK, angelica, bacche di ginepro, buccia di limone, buccia d'arancia, camomilla, coriandolo, cumino dei prati, fiore di sambuco, grandi del paradiso, olmaria, pepe di Giava, radice di gaggiolo,
€ 6
Provenienza UK, bacche di ginepro, buccia d'arancia, cardamomo, chiodi di garofano, coriandolo, zenzero.
€ 8
Ricco e torboso con note di frutta, denso e pieno al palato, note di spezie e miele.
€ 8
Scozzese puro malto, sorprendente dolcezza con accenni di sale e torba.
€ 6
Invecchiato in nuove botti francesi, il legno fresco aggiunge sapori di miele, vaniglia e albicocche, rimanendo morbido e ricco al palato.
€ 7
Provenienza Repubblica Domenicana. Note iniziali di caramello, quercia, calda e rilassante, seguite da note di frutti di bosco e acero.
€ 10
Provenienza Colombia. Tendenzialmente molto dolce, con evidenti tracce di zucchero di canna, toffee e miele. Una punta di cannella compare timidamente. Imbocco molto morbido al palato, con evidente caramello e vaniglia. Miele millefiori, compaiono podo dopo sentori di buon legno e si evincono le note di datteri secchi e prugne. Permane la dolcezza, non molto complesso ma carezzevole al palato.
€ 8
Provenienza Isola Filippina di Negros, nella sua parte più occidentale. Distillato a partire da alcune canne da zucchero migliori al mondo, viene quindi invecchiato per 10 lunghi anni in fusti di quercia americana, tostati una seconda volta e che donano al distillato note sottili di legno e di vaniglia.
€ 7
Provenienza Venezuela. Colore ambra scuro con riflessi ramati. In principio morbido miele misto al caramello, in seguito note di mele verdi e un tocco di banana matura. Una distinta nota di vaniglia e toffee completano un sentore fervido e profondo. Al palato sentore di caramello e quell'essenza di legno tipica dei distillati a lungo invecchiati in botte. Retrogusto di cioccolato fondente.